NOTRE
PROGRAMME MINCEUR, PHASE 2 / 3 : PHASE D'APPRENTISSAGE
Durée
de la phase d'apprentissage
Combien de temps devrait durer la phase
d’apprentissage
du programme ?
En tant que médecin, je vous avouerais que l’idée
princeps liée à la perte de poids est de diminuer
le risque cardiovasculaire. Je considère donc que la durée
de la phase d’apprentissage est liée à son
efficacité sur la diminution du poids et par conséquent
la baisse de l’indice de masse corporelle (Poids/taille²).
Je vous rappelle que les personnes qui
ont un indice de masse corporelle normal (inférieur à 25) sont dispensées
de la phase protéinée mais doivent pratiquer la phase
d’apprentissage puis, une fois qu’ils ont obtenus leur
poids « idéal » peuvent passer à la
phase de stabilisation.
Ceci étant, pour les personnes obèses ou en surpoids,
la phase d’apprentissage est capitale non seulement en terme
de perte de poids mais également en ce qui concerne le rééquilibrage
du corps et des hormones. En effet, cette phase vous permettra
d’abaisser progressivement votre fabrication d’insuline,
ce qui entraînera une baisse de votre risque cardiovasculaire
et une sensation de bien-être.
De manière à ce que vous vous ne découragiez
pas, il me semble licite d’être plus exigeant envers
les personnes qui présentent un surpoids lors du début
de notre programme comparativement à ceux qui présentent
une obésité.
Ainsi, une personne qui commence le
programme avec une obésité doit
avoir pour objectif d’atteindre un index de masse corporelle
inférieur à 25, avec une tolérance de 10%
ce qui fixe l’objectif d’indice de masse corporelle
pour la première phase à 27,5.
Une personne qui commence le programme
avec un surpoids doit obtenir un index de masse corporelle (Poids/taille²)
inférieur à 25,
majoré de 10% car il n’est pas impossible d’obtenir
un petit rebond de poids juste avant de débuter la deuxième
phase, ce qui nous donne un indice de masse corporelle de 23,5.
Prenons l’exemple de Christine, qui
mesure 1,67 m et pèse avant le début du programme
75 kg. Son indice de masse corporelle est proche de 27, ce qui
imposeraà Christine d’avoir un indice
de masse corporelle de 23,5 en fin de programme. Le poids que
Christine devrait
donc obtenir être de 65,5 kg, soit une perte de 9,5 kg.
Le cas de Patrick est différent :
il mesure 1,81 m et pèse 110 kg. Son indice de masse corporelle
est de 33,5 ce qui signifie que cette personne est obèse.
Son indice de masse corporelle idéal étant de 27,5,
le poids que devra atteindre Patrick à la
fin de la première phase est de 90 kg, soit une perte de
20 kg.
Vous voyez bien qu’il aurait été peu raisonnable
de mettre le même objectif (indice de masse corporelle à 25)
pour ces deux personnes qui sont deux êtres distincts et
ont par conséquent des rythmes d’amaigrissement différents.
Catégories de personnes
selon l’indice de masse corporelle mesurée au
début du programme |
Objectifs à atteindre
pour finir la phase 2 (indice de masse corporelle) |
Sujet obèse (IMC > 30) |
27,5 |
Sujet en surpoids
(IMC compris
entre 25 et 30) |
23,5 |
Sujet non en surpoids |
Atteinte du poids
considéré comme « idéal » |
Le plus important est ce que vous allez
ressentir et en particulier cette sensation de bien-être liée à la perte
de votre dépendance aux sucres et aux graisses, mais liée également à la
diminution de votre poids. Ainsi, la durée de cette phase
peut être très variable d’un sujet à l’autre
en sachant que chacun avance à « sa vitesse »,
puisque chaque être est différent, en particulier
en ce qui concerne le métabolisme et donc le poids.
Le but essentiel de cette phase est également
de vous faire prendre conscience de la qualité des aliments
que vous ingérez
et doit, peu à peu, vous rapprocher d’une alimentation
peu sucrée et peu grasse. C’est par votre propre volonté et
votre « travail alimentaire » quotidien que
vous arrivez à perdre du poids et à diminuer ainsi
votre risque cardiovasculaire. Enfin, n’oubliez pas que la
pratique d’une activité physique est indispensable
pour accompagner ces efforts alimentaires, cette activité devant être
modérée et raisonnable lors de la phase d’apprentissage.
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