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LE
SURPOIDS :
QUELS SONT LES FACTEURS FAVORISANTS LE DEVELOPPEMENT DE L’OBESITE OU DU
SURPOIDS ?
Comment
la génétique peut-elle intervenir dans la genèse
de l’obésité ou du surpoids?
Quel
est le rôle de la prise alimentaire ?
Quel
est le rôle des dépenses énergétiques ?
Qu’en
est-il des facteurs psychologiques ?
Certains
médicaments ou produits toxiques peuvent-ils être
responsables de l’apparition d’un surpoids ou d’une
obésité ?
Qu’en
est-il de la génétique dans le surpoids ?

Les différents facteurs favorisants le développement
d’une obésité sont les suivants : les
facteurs génétiques, la prise alimentaire, les dépenses énergétiques,
les facteurs psychologiques et, beaucoup plus rarement, la prise
de certains médicaments.
Comment
la génétique peut-elle intervenir dans
la genèse de l’obésité ou du
surpoids ?
Très rarement, l’obésité va être
due à une maladie génétique, qui intègre également
l’existence d’autres signes cliniques. Ce type d’obésité ou
de surpoids débute souvent relativement tôt dans l’enfance
et traduit des anomalies au niveau d’un chromosome en particulier.
Dans la majorité des cas, la génétique
ne constitue qu’une pré-disposition à développer
une obésité ou à prendre du poids, selon les
circonstances de vie. Ainsi, le développement de l’obésité ou
d’un surpoids résulte d’une rencontre entre
un individu, ses gènes, un milieu de vie et une alimentation.
La
transmission héréditaire « pure » de
la masse grasse totale entre un enfant et ses parents n’est
que de 25% environ. Par contre, l’hérédité joue
un rôle beaucoup plus important dans la dépense calorique
(participation de 40% environ). Cette hérédité apparaît être
le fait de plusieurs gènes dont chacun d’entre eux
possède un potentiel à « faire grossir ».
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Le
saviez-vous ? |
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Les
graisses les plus
bénéfiques pour
la santé sont
les mono-insaturées et poly-insaturées,
les graisses saturées devant donc être évitées
car elles augmentent le taux de mauvais cholestérol.
Or, l’alimentation moderne comporte de
nombreuses graisses saturées, un faible
taux d’oméga-3 au détriment
d’un taux plus important d’oméga-6.
Les
graisses |
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Autres
sites santé |
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