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LE
SURPOIDS : SURPOIDS ET MALADIES CARDIOVASCULAIRES
Surpoids,
obésité et risque cardiovasculaire
Le
risque cardiovasculaire lié à une obésité ou
un surpoids « abdominal »
Les
mécanismes physiopathologiques du surpoids ou de l’obésité abdominale

Surpoids,
obésité et risque cardiovasculaire
Comme nous l’avons décrit dans les autres chapitres,
le surpoids et l’obésité sont largement responsables
d’une augmentation du risque cardiovasculaire.
Leur impact sur les maladies cardiovasculaire
est à la
fois direct, lié à l’augmentation de poids,
mais aussi indirect, lié à l’apparition de
facteurs de risques cardiovasculaires comme l’hypertension
artérielle, l’augmentation du taux de cholestérol
dans le sang ou le diabète.
L’impact de ces facteurs de risques cardiovasculaire est
décrit dans de nombreuses études et vous pourrez
trouver de nombreux renseignements sur le site e-Cardiologie.
Mais le surpoids en lui-même peut constituer un risque cardiovasculaire,
en particulier lorsqu’il existe une infiltration de graisses
au niveau des viscères. Ces données ont été confirmées
par l’étude américaine de Framingham qui est
toujours en cours de réalisation depuis plus de 50 ans.
En effet, le surpoids est souvent le
résultat d’une
production graisseuse, qui peut s’accumuler sous la peau
(dans les tissus sous cutanés) mais aussi dans les viscères
et en particulier au niveau de l’abdomen.
Alors que l’accumulation de graisses sous la peau ne constitue
pas un risque direct cardiovasculaire, l’obésité liée à une
infiltration de graisse viscérale représente un réel
danger pour votre système cardiovasculaire.
Le tableau suivant représente le risque de survenue d’infarctus
du myocarde lié à l’obésité :
Indice de masse
corporelle (kg/m2) |
Facteur multiplicateur
du risque cardiaque |
21 |
1 |
23-25 |
1,46 |
25-29 |
2,06 |
> 29 |
3,56 |
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Le
saviez-vous ? |
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Les
graisses les plus
bénéfiques pour
la santé sont
les mono-insaturées et poly-insaturées,
les graisses saturées devant donc être évitées
car elles augmentent le taux de mauvais cholestérol.
Or, l’alimentation moderne comporte de
nombreuses graisses saturées, un faible
taux d’oméga-3 au détriment
d’un taux plus important d’oméga-6.
Les
graisses |
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Autres
sites santé |
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