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 BASES
DE NOTRE METHODE : INTRODUCTION
 Présentation
Phase
protéinée
Phase
d'apprentissage
Phase
de stabilisation
Phase
protéinée
Cette première
phase consiste à provoquer un « choc » alimentaire
au niveau de l’organisme en favorisant la consommation d’aliments
protéinés au détriment des sucres et des graisses.
Cette phase ne doit pas être prolongée au-delà de
5 jours car elle risquerait d’entraîner des carences
nutritionnelles et ne repose pas sur le principe d’une alimentation « complète » que
nous défendons.
Malgré tout, ce type d’alimentation
est très efficace en termes de baisse de poids et peut se
rapprocher d’une alimentation de l’ère paléolithique
(voir chapitre « ce que nous
mangions »).
Nous avons réservé cette première phase aux
personnes qui ont un IMC (indice de masse corporelle) suppérieur à 26.
Mais attention, cette première phase du programme est parfois
déconseillée, en particulier pour les patients qui
ont des problèmes rénaux (insuffisance rénale),
cardiaque (insuffisance cardiaque) et hépatique (insuffisance
du foie).
Pour les troubles des conduites alimentaires (boulimie,
anoréxie), un suivi médical personnalisé est
nécessaire.
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 Le
saviez-vous ? |
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Une étude
très intéressante, réalisée
auprès de 74 personnes durant 16 mois,
a démontré une baisse de poids
induite par la pratique de l’activité physique (- 5 kg en moyenne chez les hommes et les femmes),
alors que le régime alimentaire était
le même tout le long de l’étude.
L'activité physique |
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 Autres
sites santé |
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