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NOTRE
PROGRAMME MINCEUR, PHASE 1 / 3 : PHASE PROTEINEE
PROTEINES PURES (durée de cette phase : 5 jours maximum)
Présentation
Les
aliments à consommer lors de cette phase
Attention
au sel !
Côté
boisson, que puis-je prendre ?
Quelle
est la durée de cette première phase ?
Quels
sont les symptômes gênants qui peuvent apparaître ?

Présentation
Ce programme protéiné concerne les personnes qui
ont plus de 10 kilos à perdre selon le calcul de l’indice
de masse corporelle, ou qui souhaitent perdre rapidement du poids.
Nous avons réservé cette première
phase aux personnes qui ont un IMC > à 26. Attention,
cette première phase du
programme est parfois déconseillée, en particulier
pour les patients qui ont des problèmes rénaux (insuffisance
rénale), cardiaque (insuffisance cardiaque) et hépatique
(insuffisance du foie). Pour les troubles des conduites alimentaires
(boulimie, anoréxie), un suivi médical personnalisé est
nécessaire.
Ce programme va avoir pour but « d’épurer » votre
organisme et d’abaisser au maximum de taux de sucre et d’insuline
dans le sang. Attention, cette phase minceur qui permet de maigrir vite ne doit pas être poursuivie plus
de 3 ou 5 jours et vous devez prêter
attention aux remarques suivantes :
- Comme cette phase constitue par elle-même un effort important
pour votre organisme, je vous déconseille la pratique
du sport durant cette période. De plus, celui-ci sera
plus facile à pratiquer une fois que vous aurez quelques
kilos en moins ! Ainsi, seule une activité physique réduite est possible durant cette phase.
- Ce programme doit préférentiellement être
réalisé dans un contexte de repos, comme des vacances
par exemple, et le sommeil doit être respecté et
de bonne qualité.
- Vous devez boire beaucoup dl’eau
de façon à favoriser l’élimination.
- Si vous présentez une quelconque maladie au moment de
la mise en place de cette phase, je vous déconseille ce
programme protéiné.
Les régimes protéinés sont très nombreux
et ont déjà largement fait la preuve de leur efficacité en
matière de perte de poids. Le principe en est relativement
simple : les protéines constituent les nutriments indispensables à la
vie car ils vont contribuer à fabriquer les muscles, à régénérer
les organes, à assurer le métabolisme et garantir
le bon fonctionnement du système immunitaire. Il s’agit
donc de molécules de « constitution » pour
notre organisme. Donc, en théorie, notre alimentation devrait être
composée préférentiellement de protéines,
comme elle pouvait l’être du temps paléolithique
(voir rubrique spécifique).
Mais ceci n’est pas si simple car nous avons également
besoin de minéraux et vitamines pour que notre organisme
soit harmonieux, alors que les protéines ne les apportent
pas. C’est pour cette raison que le programme basé quasi-exclusivement
de protéines ne doit pas être poursuivi trop longtemps.
En revanche, j’attire votre attention
sur le fait que si vous voulez maigrir vite, aucune
entrave n’est permise lors de cette étape. Vous
devez impérativement limiter votre alimentation aux aliments
mentionnés à la page suivante (les
aliments à consommer).
Vous pouvez manger ces aliments sans
limite de quantité à condition de vous astreindre à ne
pas sauter un repas et à bien boire de l'eau au moment des repas
et entre les repas. Vous devez donc, pour éviter d’être
tenté par
d’autres aliments que ceux qui figurent ci-dessous, avoir
toujours à portée de main suffisamment d’aliments
protéinés. Il apparaît évident que si
vous avez faim et qu’il n’y a plus de produits alimentaires
adaptés dans votre réfrigérateur, il va être
très difficile de résister à cette sensation
de faim, qui vous conduira directement vers un aliment riche en
sucres et en graisses ! Vous perdrez alors tout le bénéfice
de vos efforts réalisés les jours précédents...
Soyez donc patient et surveillez votre
balance... la perte
de poids devrait être comprise entre 2 et 4 kilos lors ce
cette phase !
Malheureusement, l’accès à des aliments de
bonne qualité riches en protéines peut être
relativement difficile pour certaines personnes principalement
pour des raisons financières.
Néanmoins, pour ne
pas altérer la motivation que vous avez à réaliser
le programme, je vous incite à faire un effort important
mais nécessaire concernant la qualité des aliments
que vous allez acheter lors de cette phase protéinée.
Ceci est d’autant plus vrai que, comme vous l’avez
remarqué, cette phase est relativement courte (de 3 à 5
jours).
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Le
saviez-vous ? |
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Les
fibres ont la particularité de
ne pas être digérées, de
"capturer" le
sucre et les graisses dans le tube digestif mais
aussi de "remplir" l’estomac,
ce qui induit une sensation de satiété et évite
donc les prises alimentaires trop répétées.
Les
fibres |
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Autres
sites santé |
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