Maigrir en mangeant : Comment maigrir sans régime
   
   samedi 23 novembre 2019
 
 
 Notre programme minceur
Phase 1 / 3 :
Phase protéinée

Phase 2 / 3 :
Phase d'apprentissage

Phase 3 / 3 :
Phase de stabilisation
- Introduction
- Le principe
- Les graisses
- Les Oméga-3
- La gestion des écarts alimentaires
- Son d'avoine et de blé
- L'activité physique
- Que faire si vous reprenez du poids ?
- Vers le Bio ?
- Le régime méditerranéen
- Exemples de recettes

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NOTRE PROGRAMME MINCEUR, PHASE 3 / 3 : LA PHASE DE STABILISATION
RECETTES DE LA PHASE DE STABILISATION - LES DESSERTS

Les entrées
Les plats
Les desserts
           - Gratin de pêches aux framboises
           - Mousse aux fraises
           - Mousseline au chocolat amer
           - Clafoutis Abricots/Pommes
           - Mousse légère au chocolat

Gratin de pêches aux framboises

Ingrédients pour 2 personnes : 100 grammes de framboises, 1 grosse pêche, ½ œuf, 10 grammes de beurre allégé, 1 cuillère à café d’édulcorant, 100 ml de lait écrémé, 1 cuillère à café de farine, Cannelle, noix de muscade, sel.

Préchauffez votre four à 150°C.

Epluchez la pêche et la couper en 2 dans le sens de la longueur.

Mettre chaque morceau dans 2 plats individuels avec des framboises.

Battre l’œuf, l’édulcorant, le sel et rajouter le beurre qui aura préalablement été ramolli (micro-ondes par exemple).

Rajoutez du lait et versez ce mélange sur les fruits en saupoudrant de cannelle et de noix de muscade.

Faire cuire les 2 plats au four à 150°C durant 35 minutes environ.

 
  Le saviez-vous ?
Les fibres ont la particularité de ne pas être digérées, de "capturer" le sucre et les graisses dans le tube digestif mais aussi de "remplir" l’estomac, ce qui induit une sensation de satiété et évite donc les prises alimentaires trop répétées.
Les fibres
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      Dernière modification : 20 mars 2015        
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